みょうがは体に良い!効能、栄養、おいしい食べ方まとめ

みょうがは体によいと言われています。

そのミョウガの効能や栄養、美味しい食べ方をご紹介いたします!

スポンサードリンク

みょうがの栄養とは?

ミョウガはカリウムが豊富に含まれています。

カリウムは体内の塩分を調節してくれる働きがあり、体にある余計な塩分を取り除いてくれます。

またエネルギーを作るのに関わったり、筋肉がつるのを防いでくれますので、スポーツをされる方に重宝する食べ物です。

みょうがの効能は?

みょうがは「血を活かし、経を整える」と言われており、ホルモンのバランスを整える作用があります。

女性には嬉しい、月経の不順や更年期障害、冷え性などに効くと言われています。

またみょうがにはアルファピネンという香りの成分が含まれており、食欲増進の効果があります。

スポンサードリンク


また発汗促進や消化を促進してくれる働きがあるので、食欲が少なくなる夏頃には夏バテ防止としても効果がある食べ物です。

みょうがには眠気を覚ます作用もありますので、朝に食べることでパッチリ目を覚ますことができますね。

どうやって切ればいい?

みょうがは料理に合わせて切るのが一般的で、そうめん等に合わせる場合には細かく千切りにして、麺と絡み合わせて美味しく頂きます。

また薬味として使う場合には丸く輪切りにします。

冷や奴にのせる場合には、軸を入れずに使い、みそ汁やお吸い物にいれる場合には軸を入れて食べるのが一般的です。

切り方や料理によって食感や香りが違うので、色々な切り方で楽しめる食材です!

こちらの動画が参考になります↓

茗荷の千切りのポイント。なるほどね!^^v.3G2


美味しい食べ方を教えて

軽く水で流してさらし、切り刻みます。

麺やみそ汁、酢の物、刺身のつま、塩漬けや味噌漬け、煮物、ご飯、ちらし寿司,刻んだものに、かつお節と醤油で和えると美味しく食べることができます。

紅色を鮮やかに仕上げたい場合には、酢水であくを抜くと色が綺麗に仕上がります。

スポンサードリンク

関連記事

ゴールデンウィーク 関東から日帰りデートできるおすすめスポットを教えて

今年のゴールデンウィークはカップルで何処に出かけますか? でも、実はゴールデンウィーク中はスケ

記事を読む

男のアンチエイジング この3つのポイントをおさえましょう

誰もがいつまでも健康で若々しくいたいと思うものです。年々衰えを感じている方は元気な身体を取り戻したい

記事を読む

風邪で喉が痛い時はコレ!おススメの対処法3選

季節の変わり目は、風邪を引きやすくなりますよね。 つらい喉の痛みをおさえる対処法を紹介させて下

記事を読む

不妊男性の特徴とは?原因と対策

不妊の原因の半数以上は男性側にあるとも言われています。 子どもに恵まれないと女性側に原因がある

記事を読む

長引く夏風邪 早く治す方法と予防法をご紹介!

夏風邪は長引くことが多く、なかなか治らないことがあります。 夏に高熱が出ると辛いものがあります

記事を読む

旦那が単身赴任にもらえる手当ってある 相場の平均を教えて

旦那さんが急きょ単身赴任になった時に気になるのは「単身赴任手当」ですよね。 単身赴任になったら

記事を読む

ダニに刺された!症状と対処法を教えて 刺されにくい人ってどんな人?

この夏の時期になってくるとダニに刺されて痒くなってしまう人が多いのではないでしょうか? ダニに

記事を読む

白湯に少し足すだけで効果抜群 美肌に便秘、ダイエットにも効く!

最近、白湯の効果に注目を集めているのをご存知じですか。 芸能人でも愛好家が多数いらっしゃるとの

記事を読む

ハグでストレス軽減 嬉しい効果のご紹介

ハグには驚くような効果が沢山あります。健康にもよく、最近では医療の現場でも注目されています。

記事を読む

厄年の男性 いつ厄払いに行けば良い?適切な服装を教えて

厄年の男性は何もしないと不運なことが起こるのではと心配になるものですよね。 日本古来から厄年と

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ホタルイカの旬っていつごろ?ホタルイカの見投げって?爆湧きってどういう意味?

海の中で、体が青く光ることで良く知られる「ホタルイカ」。 一般的

健康診断の結果が出るまでの期間は?即日で結果が出るところもある?再発行は可能?

健康診断の結果が出るまでの期間はどれ位? 健康診断を受けてから結

手の爪がでこぼこの原因は?改善方法を教えて!

手の爪がでこぼこになる原因は?でこぼこの種類によって病名が違う?(縦、

白湯は朝に飲んだ方が効果的 その理由とは

白湯の効果が最もあるのは朝らしい 身体に良い!と言われている白湯

兄弟の新築祝いの相場は? 独身と既婚で金額は違う?渡すタイミングは?

 兄弟の新築祝いの相場は?独身と既婚で金額は違う? たとえ気心の知れ

→もっと見る

PAGE TOP ↑